CIALDA LA GIALLA

La Gialla

La Gialla è una miscela dal carattere intenso e ben equilibrato, pensata per chi desidera un espresso deciso senza rinunciare a una piacevole rotondità aromatica. Il perfetto incontro tra caffè selezionati di diverse origini regala una tazza ricca, cremosa e dal gusto persistente, ideale per ogni momento della giornata.

La miscela nasce da un’attenta selezione di caffè provenienti da Brasile, Costa d’Avorio e Uganda. Il Brasile apporta dolcezza naturale, corpo e armonia; la Costa d’Avorio dona struttura, intensità e una crema compatta; l’Uganda completa il profilo con una piacevole forza aromatica e una lunga persistenza al palato.

All’assaggio si distinguono note di cioccolato fondente, cacao, nocciola tostata e cereali maltati, accompagnate da leggere sfumature speziate e da un delicato sentore di tabacco dolce. Il risultato è un espresso dal gusto pieno e deciso, con un corpo importante, acidità contenuta e un finale lungo, equilibrato e piacevolmente avvolgente.

Grazie alla sua struttura, La Gialla è ideale sia come espresso sia nelle preparazioni con latte, dove mantiene tutta la sua intensità aromatica senza perdere equilibrio.

Caratteristiche

• Profilo aromatico: intenso, deciso ed equilibrato

• Note aromatiche: cioccolato fondente, cacao, nocciola tostata, cereali maltati, leggere spezie e tabacco dolce

• Corpo: elevato

• Acidità: bassa

• Persistenza: lunga

• Origini principali: Brasile, Costa d’Avorio e Uganda

Una miscela pensata per chi cerca un espresso autentico, dalla crema vellutata e dal gusto intenso, capace di coniugare forza, equilibrio e una ricca complessità aromatica in ogni tazza.