CIALDA LA GIALLA

LA GIALLA – Intensa e Decisa

La Gialla è la miscela pensata per chi ama un espresso dal carattere forte e dall’aroma deciso. Grazie all’equilibrio tra pregiate Arabiche brasiliane e Robusta selezionata proveniente da Costa d’Avorio e Uganda, offre una tazza intensa, cremosa e persistente, capace di regalare energia e piacere in ogni momento della giornata.

L’attenta tostatura valorizza le note aromatiche più profonde del caffè, dando vita a un espresso corposo, dal gusto pieno e dalla crema compatta e vellutata. Una miscela autentica e audace, ideale per chi cerca un caffè dal profilo deciso senza rinunciare all’eleganza aromatica.

Modalità di preparazione

Ideale per l’erogazione di un espresso intenso e cremoso:

• Utilizzare una cialda ESE 44 mm per ogni tazzina.
• Inserire la cialda nell’apposito braccetto o vano della macchina compatibile.
• Assicurarsi che l’acqua raggiunga una temperatura di circa 90°C.
• Estrarre circa 25-30 ml per ottenere la resa ideale in tazza.
• Non riutilizzare la cialda dopo la prima estrazione.
• Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
• Cialda in carta filtro compostabile, da smaltire nell’umido dopo l’uso.

Profilo Organolettico

Composizione e Ingredienti

Miscela di caffè torrefatto e macinato confezionata in cialde monodose.

La Gialla nasce dall’unione di selezionate Arabiche brasiliane e Robuste pregiate provenienti da Costa d’Avorio e Uganda. Una miscela dal carattere deciso e dall’intensità elevata, resa equilibrata da una tostatura media/chiara che preserva gli aromi originari del caffè e dona alla tazza una piacevole rotondità. Il risultato è un espresso corposo, cremoso e persistente, con note di cacao, frutta secca e cereali tostati, ideale per chi cerca energia e gusto senza rinunciare all’eleganza aromatica.